Biliyorsunuz ki hormonlu, katkı maddeli, üretilirken gereğinden fazla zirai ilaç kullanılmış gıdalar sağlığımızı tehdit ediyor. Sağlıklı yaşamak için organik gıdaları tercih etmeye çalışıyoruz ama onlarında ya yüzde yüz organik olduğundan emin olamıyoruz ya da bulmakta güçlük çekiyoruz. Aslında bazı süper marketlerin organik ürün satan bölümleri bulunuyor yada bahçesi olanlar kendi sebze ve meyvesini yetiştirmeyi deneyebilir. Bir apartman dairesinde yaşayanlar belki balkonlarındaki yada teraslarındaki saksılarda domates, biber, maydanoz vb. yetiştirmeyi deneyebilir. Ayrıca organik meyve ve sebze satın almak için ekolojik pazarlar bulunuyor. Örneğin daha önce İstanbul şişli ve Antalya’da kurulan ekolojik pazarlara bir yenisi daha ekleniyor. %100 ekolojik pazarların üçüncüsü Samsun’un Gazi ilçesinde açılmış bulunuyor. Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yerel yönetimlerle işbirliği sayesinde kurulan ekolojik pazarda fiyatların ise İstanbul’dakinden daha düşük olacağı tahmin ediliyor. Samsunda yeni açılmış olan ekolojik Pazar ile ilgili detaylı bilgilere buradan ulaşabilirsiniz. Umarım ekolojik pazarların sayısı gittikçe artar ve organik gıdalar herkesin satın alabileceği kadar makul fiyatlara sahip olurlar. Sağlıklı bir gelecek için organik tarıma önem vermemiz gerektiğini düşünüyorum. Aynı zamanda bilinçli tüketiciler olarak satın aldığımız gıdaların içeriğine dikkat etmeli, katkı maddeli gıdalardan mümkün olduğunca uzak durmalıyız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder